Niemcy słyną z tradycyjnych i bogatych zwyczajów świątecznych, które rozpoczynają się już w listopadzie i trwają aż do pierwszego dnia Nowego Roku. Od bożonarodzeniowych jarmarków po wigilijne posiłki, przyjrzyjmy się bliżej tym wyjątkowym tradycjom.
Bożonarodzeniowe jarmarki w Niemczech
Bożonarodzeniowe jarmarki w Niemczech to jedna z najważniejszych i najstarszych tradycji tego kraju. Rozpoczynają się one już w listopadzie i trwają aż do pierwszego dnia Nowego Roku. Jarmarki bożonarodzeniowe, zwane również Christkindlmarkt, są popularne w całych Niemczech, a niektóre z najsłynniejszych odbywają się w miastach takich jak Monachium, Frankfurt, Berlin i Kolonia.
Jarmarki te są pełne życia i kolorów, a turyści i mieszkańcy mogą cieszyć się atmosferą świąt, jedząc tradycyjne potrawy i pijąc grzane wino. Można również znaleźć wiele rękodzieła i pamiątek, takich jak ozdoby choinkowe, szklane bałwanki i drewniane zabawki.
Jednym z najsłynniejszych jarmarków jest Nuremberg Christkindlesmarkt, który odbywa się od 1628 roku. Jest to jeden z największych i najstarszych jarmarków w Niemczech, na którym można znaleźć ponad 180 stoisk z rękodziełem i jedzeniem.
Inny popularny jarmark to Striezelmarkt w Dreźnie, który jest najstarszym jarmarkiem bożonarodzeniowym w Niemczech, sięgającym 1434 roku. Jarmark ten jest słynny z wystawienia gigantycznego piernika, który jest symbolem tego miasta.
Warto wspomnieć, że wiele miast i miasteczek w Niemczech organizuje swój własny jarmark bożonarodzeniowy, a każdy z nich ma swój własny charakter i atrakcje. Niemieckie bożonarodzeniowe jarmarki to nie tylko okazja do zakupów i zabawy, ale również do przeżycia prawdziwej świątecznej atmosfery.
Wigilia i Boże Narodzenie w rodzinnym gronie
Wigilia i Boże Narodzenie to ważne święta dla Niemców, które spędzają z rodziną i przyjaciółmi. Wigilia, znana jako Heiliger Abend, to dzień, w którym rodziny spotykają się, by wspólnie zjeść wieczerzę i wypić toast za zdrowie i szczęście.
Tradycyjnie, wigilijny posiłek składa się z kilku dań, w tym ryby, kapusty z grochem, ziemniaków oraz specjalnego ciasta piernikowego zwanego Lebkuchen. W niektórych regionach Niemiec, takich jak Bawaria, zwyczajem jest również jedzenie specjalnej kiełbasy zwanej Reibeplätzchen.
Wieczorem, rodzina i przyjaciele wspólnie odprawiają modlitwę, a dzieci otrzymują prezenty pod choinką od Christkind, co jest odpowiednikiem polskiego Mikołaja.
Boże Narodzenie, znane jako der erste Weihnachtsfeiertag, jest dniem spędzanym z rodziną i przyjaciółmi, często przy wspólnym stole. W niektórych regionach Niemiec, takich jak Bawaria, tradycją jest również odwiedzanie kościoła na poranną mszę.
W Niemczech, wigilia i Boże Narodzenie są ważnymi świętami rodzinnymi, które skupiają się na przeżywaniu ich w gronie najbliższych. To czas, kiedy rodziny i przyjaciele spotykają się, by dzielić się radością i miłością, jedząc tradycyjne potrawy i składając sobie życzenia.
Nowy Rok – Sylwester i Noworoczne obyczaje
Sylwester, czyli ostatnia noc roku, jest ważnym świętem dla Niemców. Jest to czas, kiedy ludzie spotykają się z rodziną i przyjaciółmi, by hucznie świętować przyjście Nowego Roku.
Jednym z najważniejszych elementów sylwestrowej nocy jest oglądanie pokazu sztucznych ogni, które odbywają się w miastach na całych Niemczech. Ludzie zbierają się na placach i skwerach, by oglądać spektakularne pokazy, które trwają około pół godziny. Wiele miast organizuje również koncerty i zabawy, by uświetnić tę okazję.
Innym ważnym elementem sylwestra jest składanie sobie życzeń noworocznych. Niemcy często składają sobie życzenia już wieczorem przed północą, by mieć pewność, że zdążą je złożyć przed północą.
W Niemczech tradycyjnie jada się również specjalne danie, które ma przynieść szczęście na Nowy Rok, takie jak ryba, np. karp lub dorsz, kapusta z grochem, lub kasza gryczana z jabłkami.
Nowy Rok, znany jako Neujahr, jest również dniem, w którym ludzie odwiedzają swoich bliskich i składają sobie życzenia na nadchodzący rok. W niektórych regionach Niemiec, takich jak Bawaria, tradycją jest również odwiedzanie kościoła na mszę noworoczną.
